Picerija 038

Sve je počelo davne 1999. godine – vođeni strašću, ljubavlju prema ukusnoj hrani i željom da podelimo savršeno parče italijanske pice sa drugima. Bez velikog znanja, ali sa ogromnim entuzijazmom, u jednoj maloj, porodičnoj piceriji u srcu BATAJNICE, nastala je 038.

Istražujući savršeni balans ukusa i teksture, oslanjali smo se na vrhunske sastojke: italijansko POLSELLI brašno tipa 00, pelat bez dodataka, pun, autentičan ukus kravljeg kačkavalja i mozzarelle, pažljivo odabranu austrijsku šunku, crnogorski pršut i pančetu, kao i neodoljive italijanske kobasice – Nduju, Napoli i Ventricinu piccante. Upravo ta posvećenost detaljima i kvalitetu ono je što nas čini prepoznatljivima već 24 godine.